ANEXO II -  A CONVENÇÃO COLETIVA DE 2006 / 2008

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

TABELA DE ESTIMATIVA DE GORJETAS

 

 

 

 

 

 

 

 

CARGO

 

 INPC

 TOTAL

 INPC

 TOTAL

 

 

 

9,45%

 

26,30%

 Tab. Reaj.

 

HOTÉIS DE 4 A 5 ESTRELAS

 

 

 

 

 

 

1 MAITRE

   144,08

    13,62

 157,69

 

 

 

2 MAITRE

   135,08

    12,77

 147,85

 

 

 

3 MAITRE

   135,08

    12,77

 147,85

 

 

 

GARÇOM

   118,57

    11,20

 129,78

 

 

 

BARMAN

   118,57

    11,20

 129,78

 

 

 

COMIM

     97,56

      9,22

 106,78

 

 

 

D´ETAGE

            -  

           -  

          -  

 

 

 

GARÇOM COURRIER

     63,03

      5,96

   68,99

 

 

 

COMIM COURRIER

     57,03

      5,39

   62,42

 

 

 

GARÇOM D`ETAGE

   118,57

    11,20

 129,78

 

 

 

COMIN D´ETAGE

     87,05

      8,23

   95,27

 

 

 

ARRUMADOR(A)

     97,56

      9,22

 106,78

 

 

 

GOVERNANTA

     45,03

      4,26

   49,28

 

 

 

COPA

     57,03

      5,39

   62,42

 

 

 

CHEFE COPA

   103,56

      9,79

 113,35

 

 

 

PORTARIA

            -  

           -  

          -  

 

 

 

RECEP.CHEFE

   151,58

    14,32

 165,91

 

 

 

RECEPCIONISTA

   144,08

    13,62

 157,69

 

 

 

PORTEIRO CHEFE

   150,05

    14,18

 164,23

 

 

 

PORTEIRO

   144,08

    13,62

 157,69

 

 

 

TORNANTE PORTARIA

   118,57

    11,20

 129,78

 

 

 

BAGAGISTA

   111,07

    10,50

 121,56

 

 

 

GUARDA ROUPEIRO

     96,06

      9,08

 105,13

 

 

 

MENSAGEIRO

     96,06

      9,08

 105,13

 

 

 

CAPITÃO PORTEIRO

   111,07

    10,50

 121,56

 

 

 

HOTEL DE 1ª CATEGORIA

            -  

           -  

          -  

 

 

 

1 MAITRE

     97,56

      9,22

 106,78

 

 

 

2 MAITRE

     91,56

      8,65

 100,21

 

 

 

3 MAITRE

     91,56

      8,65

 100,21

 

 

 

GARÇON

     81,05

      7,66

   88,71

 

 

 

BARMAN

     81,05

      7,66

   88,71

 

 

 

COMIM

     66,05

      6,24

   72,29

 

 

 

D´ETAGE

            -  

           -  

          -  

 

 

 

GARÇOM COURRIER

     79,63

      7,52

   87,15

 

 

 

COMIM COURRIER

     48,04

      4,54

   52,57

 

 

 

GARÇOM D`ETAGE

     81,05

      7,66

   88,71

 

 

 

COMIN D´ETAGE

     60,04

      5,67

   65,71

 

 

 

ARRUMADOR(A)

     66,05

      6,24

   72,29

 

 

 

GOVERNANTA

     45,03

      4,26

   49,28

 

 

 

COPA

     39,03

      3,69

   42,72

 

 

 

CHEFE COPA

     70,54

      6,67

   77,20

 

 

 

PORTARIA

            -  

           -  

          -  

 

 

 

RECEP.CHEFE

   103,56

      9,79

 113,35

 

 

 

RECEPCIONISTA

     97,56

      9,22

 106,78

 

 

 

PORTEIRO CHEFE

   103,56

      9,79

 113,35

 

 

 

PORTEIRO

     81,05

      7,66

   88,71

 

 

 

TORNANTE PORTARIA

     97,56

      9,22

 106,78

 

 

 

BAGAGISTA

     99,06

      9,36

 108,43

 

 

 

GUARDA ROUPEIRO

     66,05

      6,24

   72,29

 

 

 

MENSAGEIRO

     66,05

      6,24

   72,29

 

 

 

CAPITÃO PORTEIRO

     75,05

      7,09

   82,14

 

 

 

HOTEL DE 2ª CATEGORIA

            -  

           -  

          -  

 

 

 

MAITRE

     87,05

      8,23

   95,27

 

 

 

GARÇOM

     70,54

      6,67

   77,20

 

 

 

COMIM

     55,54

      5,25

   60,79

 

 

 

D´ETAGE

            -  

           -  

          -  

 

 

 

GARÇOM

     70,54

      6,67

   77,20

 

 

 

COMIM

     55,54

      5,25

   60,79

 

 

 

CHEFE COPA

     66,05

      6,24

   72,29

 

 

 

COPA

     33,03

      3,12

   36,15

 

 

 

ARRUMADOR(A)

     66,05

      6,24

   72,29

 

 

 

PORTARIA

            -  

           -  

          -  

 

 

 

PORTEIRO

     87,05

      8,23

   95,27

 

 

 

MENSAGEIRO

     55,54

      5,25

   60,79

 

 

 

HOTEL DE 3ª CATEGORIA

            -  

           -  

          -  

 

 

 

GARÇOM

     58,53

      5,53

   64,07

 

 

 

COPA

     24,02

      2,27

   26,29

 

 

 

ARRUMADOR(A)

     55,54

      5,25

   60,79

 

 

 

PORTEIRO

     60,04

      5,67

   65,71

 

 

 

PENSÃO DE 1ª CATEGORIA

            -  

           -  

          -  

 

 

 

GARÇOM

     76,55

      7,23

   83,78

 

 

 

COMIM

     60,04

      5,67

   65,71

 

 

 

PORTEIRO

     76,55

      7,23

   83,78

 

 

 

AUX. DE PORTEIRO

     48,02

      4,54

   52,56

 

 

 

ARRUMADOR(A)

     60,04

      5,67

   65,71

 

 

 

PENSÃO DE 2ª CATEGORIA

            -  

           -  

          -  

 

 

 

GARÇOM

     60,04

      5,67

   65,71

 

 

 

PORTEIRO

     66,05

      6,24

   72,29

 

 

 

ARRUMADOR(A)

     55,54

      5,25

   60,79

 

 

 

HOSPEDARIA

            -  

           -  

          -  

 

 

 

GARÇOM

     66,05

      6,24

   72,29

 

 

 

ARRUMADOR(A)

     55,54

      5,25

   60,79

 

 

 

PORTEIRO

     66,05

      6,24

   72,29

 

 

 

RESTAURANTE DE 1ª CATEGORIA

            -  

           -  

          -  

 

 

 

MAITRE

     97,55

      9,22

 106,76

 

 

 

GARÇOM

     91,55

      8,65

 100,20

 

 

 

BARMAN

     91,55

      8,65

 100,20

 

 

 

COMIM

     66,05

      6,24

   72,29

 

 

 

COPA OU BALCONISTA

     39,03

      3,69

   42,72

 

 

 

CAPITÃO PORTEIRO

     76,55

      7,23

   83,78

 

 

 

RESTAURANTE DE 2ª CATEGORIA

            -  

           -  

          -  

 

 

 

MAITRE

     97,55

      9,22

 106,76

 

 

 

GARÇOM

     76,43

      7,22

   83,65

 

 

 

COMIM

     55,54

      5,25

   60,79

 

 

 

COPA OU BALCONISTA

     33,03

      3,12

   36,15

 

 

 

RESTAURANTE DE 3ª CATEGORIA

            -  

           -  

          -  

 

 

 

GARÇOM

     66,05

      6,24

   72,29

 

 

 

COPA OU BALCONISTA

     33,03

      3,12

   36,15

 

 

 

BARES E CONFEITARIAS DE 1ª CAT

            -  

           -   

          -  

 

 

 

GARÇOM

     91,55

      8,65

 100,20

 

 

 

COMIM

     60,04

      5,67

   65,71

 

 

 

COPA OU BALCONISTA

     45,03

      4,26

   49,28

 

 

 

CAPITÃO PORTEIRO

     60,04

      5,67

   65,71

 

 

 

BARES E CONFEITARIAS DE 2ª CAT

            -  

           -  

          -  

 

 

 

GARÇOM

     66,05

      6,24

   72,29

 

 

 

COPA OU BALCONISTA

     43,52

      4,11

   47,64

 

 

 

LEITERIAS E SORVETERIAS

            -  

           -  

          -  

 

 

 

GARÇOM OU GARÇONETE

     76,55

      7,23

   83,78

 

 

 

COPA OU BALCONISTA

     43,52

      4,11

   47,64

 

 

 

CAFÉ E PASTELARIAS

            -  

           -  

          -  

 

 

 

GARÇOM

     66,05

      6,24

   72,29

 

 

 

COPA OU BALCONISTA

     43,52

      4,11

   47,64

 

 

 

CASA DE LANCHES E LANCH. DE 1ª CAT

            -  

           -  

          -  

 

 

 

GARÇOM OU GARÇONETE

     66,05

      6,24

   72,29

 

 

 

COPA OU BALCONISTA

     43,52

      4,11

   47,64

 

 

 

CASA DE LANCHES E LANCH. DE 2ª CAT

            -  

           -  

          -  

 

 

 

GARÇOM OU GARÇONETE

     66,05

      6,24

   72,29

 

 

 

COPA OU BALCONISTA

     43,52

      4,11

   47,64

 

 

 

BUFFETS

            -  

           -  

          -  

 

 

 

MAITRE

     97,55

      9,22

 106,76

 

 

 

GARÇOM

     97,55

      9,22

 106,76

 

 

 

COMIM

     66,05

      6,24

   72,29

 

 

 

BARMAN

     87,05

      8,23

   95,27

 

 

 

COPA

     43,52

      4,11

   47,64

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

VIGÊNCIA A PARTIR DE 1º DE JULHO DE 2004

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

SÃO PAULO, 09 DE JUNHO DE 2006

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pelo Suscitante:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

FRANCISCO CALASANS LACERDA

 

 

 

 

 

 

Presidente - Representação Profissional

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pelo Suscitado:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ANTONIO HENRIQUES BRANCO

 

 

 

 

 

 

Presidente em Exercíco  - Representação Econômica